Herzlich Willkommen!

Liebe Gäste,

wir freuen uns, Sie in unserem Haus begrüßen zu dürfen.

Die Gaststätte »Zum Brünnstein« in der Elsässer Straße in Haidhausen gibt es seit über 100 Jahren. Bereits im Jahre 1933 lieferte Maierbräu aus Altomünster seine Bierspezialitäten und 1980 übernahmen wir, die Familie Haböck, das traditionsreiche Haus.

Seit jeher wird hier mit großer Hingabe die Münchner Gasthaustradition gepflegt. Hier kann man bei einem Bierchen philosophieren, seine Weißwurst noch zuzeln und so manchen Kampf beim Kartln austragen. Immer war unser Haus auf besondere Art mit den Freuden und Sorgen seiner Gäste verbunden – und das ist bis heute so geblieben.

Wir verstehen uns als Gastwirte im ursprünglichen Sinne. Unser Anliegen ist und bleibt daher, dass Sie als Gast im »Brünnstein« in freundlicher Atmosphäre schöne Stunden verbringen und Ihnen unsere Getränke und Speisen wohl bekommen mögen!

Die Wirtsleute Familie Haböck und das gesamte Brünnstein-Team

 

»Servus beinand«

An Guad'n

Speisen & Getränke

Zusätzlich zu unserer Speisekarte bieten wir ihnen wechselnde Gerichte auf unserer Tageskarte. Dort finden Sie Montags bis Donnerstags drei preiswerte Tagesmenüs mit einer Suppe, einem Hauptgericht und einem Dessert! An diesen vier Tagen ist außerdem ein günstiges Stammgericht im Angebot.

Und hier unsere Speisekarte

(Alle Preise in Euro inkl. gesetzlicher MwSt., Irrtümer vorbehalten)

Und hier unsere Getränkekarte

(Alle Preise in Euro inkl. gesetzlicher MwSt., Irrtümer vorbehalten)

»Wohl bekomm’s«

An Guad'n

Speisen & Getränke

Zusätzlich zu unserer Speisekarte bieten wir ihnen wechselnde Gerichte auf unserer Tageskarte. Dort finden Sie Montags bis Donnerstags drei preiswerte Tagesmenüs mit einer Suppe, einem Hauptgericht und einem Dessert! An diesen vier Tagen ist außerdem ein günstiges Stammgericht im Angebot.

Und hier unsere Speisekarte

(Alle Preise in Euro inkl. gesetzlicher MwSt., Irrtümer vorbehalten)

Monatsangebot


JANUAR 2017
Monatsangebot gilt nicht an Sonn- und Feiertagen!

Kasslerlachse vom Rost mit Sauerkraut und Salzkartoffeln7,50
Schweineschnitzel gebacken mit hausgemachtem Kartoffelsalat7,50
Schweineroulade mit Sahnepürree und frischen Gemüse7,50
Zwei Fleischpflanzerl mit Ajvar, gehackten Zwiebeln und Djuwetschreis7,50

Suppen

Hausgemachte Leberknödelsuppe2.90
Leberspätzlesuppe2.90
Hausgemachte Grießnockerlsuppe2.90
Hausgemachte Gulaschsuppe im Teller4.50
Nudelsuppe2.50
Nudelsuppe mit Rindfleisch im Teller4.50
Hausgemachte Pfannkuchensuppe2.90
Bouillon mit Ei2.50
Suppe mit 2 Grießnockerln oder 2 Leberknödel5.20

Vorspeisen

2 Stück Schinken-Käse-Toast4.20
2 Stück Toast »Hawaii«4.80

Eiergerichte

Omelett mit Champignons4.80
3 Stück Spiegeleier oder Rühreier3.50
3 Stück Spiegeleier oder Rühreier mit Schinken4.80

Kleine Gerichte

Kalbslüngerl mit Semmelknödel6.50
Bauerngröstl mit Ei und Salat7.20
Schinkennudeln mit gemischtem Salat6.80
Käsespätzle mit Zwiebeln und gemischtem Salat7.20
Camembert gebacken mit Toast und Preißelbeeren5.20
Hausgemacher Raiberdatschi mit Apfelmus oder Sauerkraut6.80
Leberkäs abgebräunt mit Ei und hausgemachtem Kartoffelsalat6.80
Milzwurst gebacken mit Salatteller6.80

Würstl

2 Stück Weißwürste4.20
3 Stück Debreziner mit Kraut4.80
2 Stück Regensburger4.20
2 Paar Wiener4.20
2 Paar Schweinsbratwürstl mit Kraut5.20

Spezialität des Hauses

Grillteller »Brünnstein« mit verschiedenen Filets, Champignons, Pommes Frites, Gemüse und Grilltomate13.80
UND NATÜRLICH TÄGLICH OFENFRISCHER SCHWEINEBRATEN

Vom Schwein

Wammerl geräuchert mit Sauerkraut und Semmelknödel7.50
Schweinebraten mit Kartoffelknödel und gemischtem Salat7.90
Jägerschnitzel mit hausgemachten Spätzle und gemischtem Salat9,80
Schnitzel gebacken mit Pommes Frites und gemischtem Salat9.80
Schweinefilet mit Röstkartoffeln, Gemüse und Champignons11.50
Münchner Schnitzel mit Röstkartoffeln und gemischtem Salat11.80
Cordon-Bleu vom Schwein mit Röstkartoffeln und gemischtem Salat12.50

Vom Kalb

Wiener Schnitzel mit Röstkartoffeln, Preißelbeeren und gemischtem Salat16.50
Cordon Bleu mit Röstkartoffeln und gemischtem Salat16.80

Vom Rind

Leberschnitte »Berliner Art« mit Sahnepüree und Salat8.80
Ungarisches Gulasch mit Semmelknödel und gemischtem Salat9.20
Tafelspitz mit Meerretich, Salzkartoffeln und gemischtem Salat9.20
Zwiebelrostbraten mit Pommes Frites und gemischtem Salat16.50
Rumpsteak mit Pommes Frites, Speckbohnen und Kräuterbutter16.50
Pfefferlende in Cognacrahmsauce mit Pommes Frites, Speckbohnen und Grilltomate17.50

Von der Pute

Putenschnitzel gebacken mit Röstkartoffeln und gemischtem Salat9.80
Cordon Bleu mit Röstkartoffeln und gemischtem Salat12.80
Putenschnitzel »Jäger Art« mit Spätzle und gemischtem Salat9.80

Für zwei Personen

Hausplatte für zwei Personen mit verschiedenen Filets, zwei kleinen Cordon Bleus, Pommes Frites, Reis, Gemüse und Grilltomate29.00

Fischgerichte

Rotbarschfilet gebacken mit Sauce Remoulade, Salzkartoffeln und gemischtem Salat9.50
Forelle gebraten mit Röstkartoffeln und gemischtem Salat9.50
Forelle »Blau« mit Salzkartoffeln und zerlassener Butter9.50
Garnelenschwänze in Knoblauchbutter mit Salzkartoffeln oder Reis und gemischtem Salat9.50
Tropenzungenfilet gebacken mit Röstkartoffeln, Remoulade und gemischtem Salat9.50
Zanderfilet gebraten mit Röstkartoffeln, Kräuterbutter und Salat12.80

Kalte Speisen

Münchner Wurstsalat aus Regensburgern mit Zwiebeln und Essiggurke, dazu Brot5.80
Schweizer Wurstsalat aus Regensburgern mit Zwiebeln und Essiggurke, dazu Brot6.80
Leberkäs mit Gurke und Brot5.20
Gemischter Presssack, sauer, mit Zwiebelringen5.20
Kalter Braten mit Kartoffelsalat und Gurke7.50
Brotzeitteller mit Butter und Brot7.50
Käseplatte mit Butter und Brot7.50
Käsebrot3.50
Schinkenbrot (gekochter Schinken)4.00
Salatschüssel mit Schinken und Ei6.90
Große Salatplatte mit Putenstreifen, dazu Toast8.50

Kinderteller

Kleines Kalbsschnitzel »Natur« mit Gemüse und Pommes Frites8.80
Schweineschnitzel gebacken mit Pommes Frites und gemischtem Salat6.80
Schweinebraten mit Knödel und gemischtem Salat6.50
1 Paar Wiener mit Pommes Frites4.50
Spaghetti Bolognese mit Salat6.20

Desserts

Vier Stück Apfelkücherl mit Zimtzucker4.20
Zwei Stück Palatschinken mit Preißelbeeren4.20
Ein Stück Torte3.30
Portion Apfelstrudel mit Vanilleeis und Sahne4.50
Zwei Stück Palatschinken mit Vanilleeis und Schokoladensauce5.00
Kaiserschmarrn mit Mandeln, Rosinen und Apfelmus8.90

Eis

Gemischtes Eis3.50
Gemischtes Eis mit Sahne4.20
Eisbecher mit Früchten, Eierlikör und Sahne5.20
Vanilleeis mit heißen Himbeeren4.80

Beilagen

Pommes Frites3.00
Knödel2.50
Großer Salatteller3.50
Butter oder Kräuterbutter1.00
Essiggurke0.70
Breze0.80

 

Und hier unsere Getränkekarte

(Alle Preise in Euro inkl. gesetzlicher MwSt., Irrtümer vorbehalten)

Aperitif

Aperitif Peche4 cl2.50

Bier

Alkoholfreies Weißbier0.50l3.50
kleines dunkles Export0.25l2.10
kleines dunkles Radler0.25l2.10
kleines Radler0.25l2.10
kleiner Russ0.30l2.70
kleines Weißbier vom Fass0.30l2.70
Maierbräu Hell Export0.50l3.30
Maierbräu Hell Export0.25l2.10
Maierbräu Dunkel Export0.50l3.30
Landler Hefeweizen vom Fass0.50l3.50
Dunkles Weizen0.50l3.50
Leichte Weisse0.50l3.50
Bock Dunkel0.50l3.50
Jakobi Pils (Flasche)0.33l3.10
Radler0.50l3.30
Alkoholfreies Bier0.50l3.30
Berliner Weisse0.50l3.90
Cola Weizen0.50l3.80
Russen Maß1.00l6.80
Goissen Maß1.00l9.50
Goisse Halbe0.50l4,80
Laterndl Maß1.00l9.50
Russen Halbe0.50l3.50

Alkoholfrei

Zitronen Limo0.50l3.30
Cola0.50l3.30
Fanta0.50l3.30
Cola0.20l2.30
Fanta0.20l2.30
Adelholzener0.70l3.80
Krumbacher (mit oder ohne Kohlensäure)0.25l2.30
Tafelwasser0.50l3.00
Spezi0.50l3.30
Orangensaft0.20l2.50
Apfelsaft0.20l2.50
Traubensaft0.20l2.50
Johannisbeersaft0.20l2.50
Apfelsaft-Schorle0.50l3.30
Traubensaft-Schorle0,50l3.30
Johannisbeersaft-Schorle0.50l3.30
Sauerkirsch-Schorle0.50l3.30
Bitter Lemon (Flasche)0.20l2.50
Tonic Water (Flasche)0.20l2.50
Kleines Spezi0.20l2.30
Kleine Apfelsaftschorle0.20l2.30

Weisswein – offen

DEUTSCHLAND
Randersacker Ewig Leben Müller-Thurgau, Trockene Schmitts, Franken0.20l4.10
Deidesheimer Gofstück Riesling QBA, Deidesheim, Pfalz0.20l3.90
Volkacher Kirchberg Müller-Thrgau QBA im Boxbeutel, Röser, Franken0.20l4.90
ÖSTERREICH
Grüner Veltliner Qualitätswein, Wachau0.20l3.50
ITALIEN
"Vino Bianco Italia" Winzerschoppen Landwein0.20l2.70
Pinot Grigio Del Veneto IGT0.20l3.90
FRANKREICH
Chardonnay Blanc de Blanc Vin de Pay`s Val de Loire0.20l3.90

Rotwein – offen

FRANKREICH
Corbieres AOC0.20l3.80
ITALIEN
Merlot Rosso Del Venezie IGT0.20l3.80
Della Casa Amabile VDT0.20l3.40
ÖSTERREICH
Mönchhofer Blauer Zweigelt0.20l3.80
DEUTSCHLAND
Dornfelder QBA, Villa Tabernus0.20l4.30
Trollinger, QBA, Drautz & Able0.20l4.20
Dettelbacher Honigberg Domina im Boxbeutel0.25l5.90

Weisswein – Flasche

DEUTSCHLAND
Randersacker Ewig Leben Silvaner Kabinett, Trockene Schmitts, Franken0.75l15.50
ÖSTERREICH
Zantho Grüner Veltliner Burgenland0.75l16.00
ITALIEN
Pecorino, Cantina Offida, Marken0.75l13.50
Passerina Marche IGP, Cantina Offida, Marken0.75l13.50
Pinot Grigio del Veneto IGT Venezien0.75l12.50

Rotwein – Flasche

DEUTSCHLAND
Villa Tabernus Dornfelder Qba Rheinpfalz0.75l15.50
Spätburgunder, Fogt, Reinhessen0.75l18.50
ÖSTERREICH
Pannonica Red, Höpler, Burgenland0.75l17.50
Blaufränkisch, Zantho, Burgenland0.75l16.00
Zantho Zweigelt Burgenland0.75l16.00
ITALIEN
Palio Montepulciano d’Abruzzo DOC Abruzzen0.75l16.50
Rosso Piceno Terre Cortesi DOC Marken0.75l13.50
FRANKREICH
Cotes du Rhone, Chateau St. Jean, Südl. Rhone0.75l19.50
SPANIEN
Ugarte Crianza DO, Eguren Ugarte, Rioja0.75l18.90

Weinschorle

weiss oder rot0.50l3.80

Sekt

Privat-Cuvee »Zum Brünnstein«0.20l4.50
Privat-Cuvee »Zum Brünnstein«0.75l14.50
Söhnlein Fürst Metternich0.20l5.50
Söhnlein Fürst Metternich0.75l22.00
Autreau Roualet Chamagner0.75l38.00
Le Contesse Extra Dry Prosecco Spumante0.75l18.50
Le Contesse Prosecco Frizzante Piccolo0.20l4.50

Spirituosen

Holzfass Obstler 40% Vol.2 cl2.50
Holunderblütenlikör 20% Vol.2 cl2.50
Maierbräu Bierschnaps 40% Vol.2 cl2.50
Tequila 38% Vol.2 cl2.50
Jack Daniels 40% Vol.2 cl2.50
Johnnie Walker 40% Vol.2 cl2.50
Baileys 17% Vol.2 cl2.50
Kleiner Feigling 20% Vol.2 cl2.50
Sambuca 40% Vol.2 cl2.50
Amaretto 22% Vol.2 cl2.50
Fürsten Kräuter 38% Vol.2 cl2.50
Rum 38% Vol.2 cl2.50
Himbeergeist 42% Vol.2 cl2.50
Fernet Branca 42% Vol.2 cl2.50
Vodka 40% Vol.2 cl2.50
Gin 37,5% Vol.2 cl2.50
Kirschwasser 40% Vol.2 cl2.50
Asbach Uralt 38% Vol.2 cl2.50
Mana2 cl2.90
Underberg 49% Vol.2 cl2.50
Eierlikör 20% Vol.2 cl2.50
Jägermeister 35% Vol.2 cl2.50
Doornkaat 38% Vol.2 cl2.50
Enzian 40% Vol.2 cl2.50
Slivovic 40% Vol.2 cl2.50
Obstler 40% Vol.2 cl2.50
Ramazotti 30% Vol.2 cl2.80
Kirschlikör 30% Vol.2 cl2.50
Ouzo 38% Vol.2 cl2.50
Martini Bianco oder Rosso5 cl3.20
Malteser Aquavit 43% Vol.2 cl2.50
Willi mit Bienenhonig 35% Vol.2 cl2.50
Bärwurz 40% Vol.2 cl2.50
Williams Birne 40% Vol.2 cl2.50

Longdrinks

Whiskey Cola4 cl5.80
Gin Tonic4 cl5.80
Barcardi Cola4 cl5.80
Wodka Lemon4 cl5.80
Campari Orange4 cl5.80

Warme Geränke

Tasse Kaffee2.00
Haferl Kaffee3.00
Tasse Cappuccino2.30
Espresso2.00
Latte Macchiato3.50
Haferl Schokolade3.00
Haferl Milchkaffee2.80
Haferl Tee (Schwarz, Früchte, Pefferminz, Hagebutte)2.00
Haferl Grog (4cl Rum)4.80
Haferl Glühwein3.00

»Wohl bekomm’s«

Vorsichtshalber ...

Reservierung

Online-Reservierungen bitte spätestens drei Tage vorher, ansonsten telefonisch unter 089 / 448 24 29
Kartenspielertische werden nur telefonisch angenommen!

»Ein Prosit der Gemütlichkeit«

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Kontakt & Impressum

Gaststätte »Zum Brünnstein«
Inhaber: Michael Haböck

Elsässer Straße 36
81667 München
Tel.: 0 89 / 448 24 29
Fax: 0 89 / 48 89 51

Anfahrtsskizze im neuen Fenster: GoogleMap

Internet: www.zum-bruennstein.de
E-Mail: info [at] zum-bruennstein.de

St.-Nr.: 52.219.1488.0200

Öffnungszeiten: 9.00 bis 24.00 Uhr
Warme Küche: durchgehend von 10.00 bis 24.00 Uhr
KEIN Ruhetag!