Herzlich Willkommen!

Liebe Gäste,

wir freuen uns, Sie in unserem Haus begrüßen zu dürfen.

Die Gaststätte »Zum Brünnstein« in der Elsässer Straße in Haidhausen gibt es seit über 100 Jahren. Bereits im Jahre 1933 lieferte Maierbräu aus Altomünster seine Bierspezialitäten und 1980 übernahmen wir, die Familie Haböck, das traditionsreiche Haus.

Seit jeher wird hier mit großer Hingabe die Münchner Gasthaustradition gepflegt. Hier kann man bei einem Bierchen philosophieren, seine Weißwurst noch zuzeln und so manchen Kampf beim Kartln austragen. Immer war unser Haus auf besondere Art mit den Freuden und Sorgen seiner Gäste verbunden – und das ist bis heute so geblieben.

Wir verstehen uns als Gastwirte im ursprünglichen Sinne. Unser Anliegen ist und bleibt daher, dass Sie als Gast im »Brünnstein« in freundlicher Atmosphäre schöne Stunden verbringen und Ihnen unsere Getränke und Speisen wohl bekommen mögen!

Die Wirtsleute Familie Haböck und das gesamte Brünnstein-Team

 

»Servus beinand«

An Guad'n

Speisen & Getränke

Zusätzlich zu unserer Speisekarte bieten wir ihnen wechselnde Gerichte auf unserer Tageskarte. Dort finden Sie Montags bis Donnerstags drei preiswerte Tagesmenüs mit einer Suppe, einem Hauptgericht und einem Dessert! An diesen vier Tagen ist außerdem ein günstiges Stammgericht im Angebot.

Und hier unsere Speisekarte

(Alle Preise in Euro inkl. gesetzlicher MwSt., Irrtümer vorbehalten)

Und hier unsere Getränkekarte

(Alle Preise in Euro inkl. gesetzlicher MwSt., Irrtümer vorbehalten)

»Wohl bekomm’s«

An Guad'n

Speisen & Getränke

Zusätzlich zu unserer Speisekarte bieten wir ihnen wechselnde Gerichte auf unserer Tageskarte. Dort finden Sie Montags bis Donnerstags drei preiswerte Tagesmenüs mit einer Suppe, einem Hauptgericht und einem Dessert! An diesen vier Tagen ist außerdem ein günstiges Stammgericht im Angebot.

Und hier unsere Speisekarte

(Alle Preise in Euro inkl. gesetzlicher MwSt., Irrtümer vorbehalten)

Monatsangebot


Mai 2019
Monatsangebot gilt nicht an Sonn- und Feiertagen!

Kassler Lendchen mit Röstkartoffeln und Speckbohnen7,80
2 Stück Fleischpflanzerl mit hausgemachtem Kartoffel-Gurkensalat7,80
Rindergulasch nach "Ungarischer Art" mit Nudeln7,80

Suppen

Hausgemachte Leberknödelsuppe3,60
Hausgemachte Leberspätzlesuppe3,50
Hausgemachte Grießnockerlsuppe3,60
Hausgemachte Gulaschsuppe im Teller5,50
Nudelsuppe3,30
Nudelsuppe mit Rindfleisch im Teller5,20
Hausgemachte Pfannkuchensuppe3,60
Bouillon mit Ei3,20
Suppe mit 2 Grießnockerln oder 2 Leberknödel6,00

Vorspeisen

2 Stück Schinken-Käse-Toast4.50
2 Stück Toast »Hawaii«5.20

Eiergerichte

Omelett mit Champignons5.20
3 Stück Spiegeleier oder Rühreier3.90
3 Stück Spiegeleier oder Rühreier mit Schinken5.20

Kleine Gerichte

Bauerngröstl mit Ei und Salat8.80
Schinkennudeln mit gemischtem Salat7.70
Käsespätzle mit Zwiebeln und gemischtem Salat8.80
Camembert gebacken mit Toast und Preißelbeeren5.90
Hausgemacher Raiberdatschi mit Apfelmus oder Sauerkraut6.80
Leberkäs abgebräunt mit Ei und hausgemachtem Kartoffelsalat7.20
Milzwurst gebacken mit Salatteller7.20

Würstl

2 Stück Weißwürste mit Breze5.80
3 Stück Debreziner mit Kraut5.60
2 Stück Regensburger4.50
2 Paar Wiener4.50
2 Paar Schweinsbratwürstl mit Kraut5.60

Spezialität des Hauses

Grillteller »Brünnstein« mit verschiedenen Filets, Würstel, Champignons, Pommes Frites, Kräuterbutter, Gemüse und Grilltomate15.20
UND NATÜRLICH TÄGLICH OFENFRISCHER SCHWEINEBRATEN

Vom Schwein

Wammerl geräuchert mit Sauerkraut und Semmelknödel8.50
Schweinebraten mit Kartoffelknödel und gemischtem Salat9.20
Jägerschnitzel mit hausgemachten Spätzle und gemischtem Salat10.50
Schnitzel gebacken mit Pommes Frites und gemischtem Salat10.50
Schweinefilet mit Röstkartoffeln, Gemüse und Champignons12.30
Münchner Schnitzel mit Röstkartoffeln und gemischtem Salat12.50
Cordon-Bleu vom Schwein mit Röstkartoffeln und gemischtem Salat13.50

Vom Kalb

Wiener Schnitzel mit Röstkartoffeln, Preißelbeeren und gemischtem Salat17.50
Cordon Bleu mit Röstkartoffeln und gemischtem Salat18.50

Vom Rind

Leberschnitte »Berliner Art« mit Sahnepüree und Salat9.50
Ungarisches Gulasch mit Semmelknödel und gemischtem Salat9.80
Tafelspitz mit Meerretich, Salzkartoffeln und gemischtem Salat9.60
Zwiebelrostbraten mit Pommes Frites und gemischtem Salat17.50
Rumpsteak mit Pommes Frites, Speckbohnen und Kräuterbutter17.90
Pfefferlende in Cognacrahmsauce mit Pommes Frites, Speckbohnen und Grilltomate18.50

Von der Pute

Putenschnitzel gebacken mit Röstkartoffeln und gemischtem Salat11.50
Cordon Bleu mit Röstkartoffeln und gemischtem Salat14.50
Putenschnitzel »Jäger Art« mit Spätzle und gemischtem Salat11,50
Salatplatte mit frischem Salat der Saison und Putenstreifen, dazu Toast9.50

Für zwei Personen

Hausplatte für zwei Personen mit verschiedenen Filets, zwei kleinen Cordon Bleus, Pommes Frites, Reis, Gemüse und Grilltomate32.00

Fischgerichte

Rotbarschfilet gebacken mit Sauce Remoulade, Salzkartoffeln und gemischtem Salat10.80
Forelle gebraten mit Röstkartoffeln und gemischtem Salat11.50
Garnelenschwänze in Knoblauchbutter mit Reis und gemischtem Salat10.50
Garnelenschwänze in Knoblauchbutter auf großen Salat, dazu Toast11.50
Zanderfilet gebraten mit Röstkartoffeln, Kräuterbutter und Salat13.50

Kalte Speisen

Münchner Wurstsalat aus Regensburgern mit Zwiebeln und Essiggurke, dazu Brot6.50
Schweizer Wurstsalat aus Regensburgern mit Zwiebeln und Essiggurke, dazu Brot7.80
Leberkäs mit Gurke und Brot5.80
Gemischter Presssack, sauer, mit Zwiebelringen6.50
Kalter Braten mit Kartoffelsalat und Gurke7.90
Brotzeitteller mit Butter und Brot9.70
Käsebrot4,50
Schinkenbrot (gekochter Schinken)4.50
Salatschüssel mit Schinken und Ei8.50

Kinderteller

Kleines Kalbsschnitzel »Natur« mit Gemüse und Pommes Frites9.20
Schweineschnitzel gebacken mit Pommes Frites und gemischtem Salat7.50
Schweinebraten mit Knödel und gemischtem Salat7.50
1 Paar Wiener mit Pommes Frites5.50

Desserts

Vier Stück Apfelkücherl mit Zimtzucker4.80
Zwei Stück Palatschinken mit hausgemachter Zwetschgenmarmelade4.80
Ein Stück Torte3.50
Portion Apfelstrudel mit Vanilleeis und Sahne4.80
Zwei Stück Palatschinken mit Vanilleeis und Schokoladensauce5.50
Kaiserschmarrn mit Mandeln, Rosinen und Apfelmus8.90

Eis

Gemischtes Eis4,20
Gemischtes Eis mit Sahne4.20
Eisbecher mit Früchten, Eierlikör und Sahne5.20
Vanilleeis mit heißen Himbeeren4.80

Beilagen

Pommes Frites3.80
Knödel2.90
Großer Salatteller4.50
Butter oder Kräuterbutter1.00
Breze1.20

 

Und hier unsere Getränkekarte

(Alle Preise in Euro inkl. gesetzlicher MwSt., Irrtümer vorbehalten)

Aperitif

Aperitif Pêche 4 cl2.80

Bier

Alkoholfreies Weißbier0.50l3.90
kleines dunkles Export0.25l2.70
kleines dunkles Radler0.25l2.70
kleines Radler0.25l2.70
kleiner Russ0.30l3.10
kleines Weißbier vom Fass0.30l3.10
Maierbräu Hell Export0.50l3.70
Maierbräu Hell Export0.25l2.70
Maierbräu Dunkel Export0.50l3.70
Landler Hefeweizen vom Fass0.50l3.90
Dunkles Weizen0.50l3.90
Leichte Weisse0.50l3.90
Bock Dunkel0.50l3.90
Maierbräu Pils Onkel Jakob (Flasche)0.33l3.50
Bockerl Bier (Flasche)0,33l3.50
Radler0.50l3.70
Alkoholfreies Bier0.50l3.70
Cola Weizen0.50l4.40
Russen Maß1.00l7.40
Goissen Maß1.00l10.00
Goisse Halbe0.50l5.00
Russen Halbe0.50l3.90

Alkoholfrei

Zitronen Limo0.50l3.50
Cola0.50l3.50
Fanta0.50l3.50
Cola0.20l2.50
Fanta0.20l2.50
Adelholzener0.75l4.90
Krumbacher (mit oder ohne Kohlensäure)0.25l2.50
Tafelwasser0.50l3.40
Spezi0.50l3.50
Orangensaft0.20l2.70
Apfelsaft0.20l2.70
Traubensaft0.20l2.70
Johannisbeersaft0.20l2.70
Apfelsaft-Schorle0.50l3.60
Traubensaft-Schorle0,50l3.60
Johannisbeersaft-Schorle0.50l3.60
Sauerkirsch-Schorle0.50l3.60
Bitter Lemon (Flasche)0.20l2.70
Tonic Water (Flasche)0.20l2.70
Kleines Spezi0.20l2.50
Kleine Saftschorle0.20l2.50

Weisswein – offen

Riesling QW
Weingut Seiberth Wein - Deutschland, Pfalz
Trocken, unkompliziert und voller Frucht, typische Säure und harmonische Südfrüchte
0.20l4.20
Weissburgunder D.Q.
Weingut Heitlinger - Deutschland, Baden
Trocken, Aromen von Melone, gelben Früchten, frischen Kräutern und zartem Säurespiel
0.20l4.50
Müller-Thurgau D.Q.
Weingut Apfelbacher, Volkacher Kirchberg - Deutschland, Franken
Bocksbeutel
Feinherb, verkörpert eine herzhaftwürzige Art, feine Fruchtaromen, dezente Süße
0.25l4.90
Grüner Veltliner QW
Weingut Stadler - Österreich, Weinviertel
Trocken, feiner, vielversprechender Kräuterduft, delikate Würze, anregend, ausgewogene Fülle
0.20l3.90
Hauswein
Vereinigte Weinkellereien - Deutschland, Pfalz
Halbtrocken, fruchtig, leicht
0.20l3.10
Custoza DOC
Cantina Sociale di Custoza - Italien, Veneto
Trocken, strohgelb mit grünen Nuancen, sehr intensiv, fruchtig und frisch
0.20l5.50

Rotwein – offen

Dornfelder D.Q.
Vier Jahreszeiten - Deutschland, Pfalz
Trocken, tiefdunkel, jedoch leuchtende Reflexe, kräftiger Charakter, große Geschmackstiefe
0.20l4.50
Trollinger & Lemberger D.Q.
Weingut Storz, Haberschlachter Heuchelberg - Deutschland, Württemberg
Feinherb, tiefes rubinrot, in der Nase Süßkirsche und Waldbeeren, im Geschmack Kirschen
0.20l4.50
Domina D.Q.
Weingut Apfelbacher, Dettelbacher Sonnenleite - Deutschland, Franken
Bocksbeutel
Tiefdunkles Rot, Aromen von dunklen Kirschen und Johannisbeer, der Geschmack erinnert an Gewürznelken, etwas Walnuss und Kaffee
0.25l5.90
Zweigelt QW
Weingut Stadler - Österreich, Weinviertel
Trocken, geradliniger, kräftiger Wein, viel Würze und Feuer
0.20l4.90
Primitivo IGP "Aulone"
San Giorgio - Italien, Apulien
Rubinrote Farbe, harmonischer und intensiver Geschmack mit fruchtigen Noten
0.20l5.50
Montepulciano DO
Cantina Tollo - Italien, Tollo
Trocken, rubinrot mit violetten Reflexen, duftet
0.20l5.20
Syrah VdP d´OC
Domaine de la Baume - Frankreich, Languedoc
Ein Duftstrauß aus reifen roten Früchten und grünem Pfeffer, rund und fruchtig, Bester Syrah der Welt in 2010
0.20l6.50
Roséweine:
Heitlinger ROSE D.Q.
Weingut Heitlinger - Deutschland, Baden
Trocken. ein Sonnenuntergang inszeniert in fruchtig leichtem Rot, kraftvolles Bukett
0.20l4.50
Bardolino Chiaretto D.O.C.
Casal Busol, Lenotti - Italien, Venetien
Trocken, sehr helles lebhaftes Kirschrot, intensive Nase nach reifen Trauben, feine Noten
0.20l4.90

Weisswein – Flasche

Weissburgunder D.Q.
Weingut Heitlinger - Deutschland, Baden
Trocken, Aromen von Melone, gelben Früchten, frischen Kräutern und zartem Säurespiel
0.75l15.00
Grüner Veltliner QW
Weingut Stadler - Österreich, Weinviertel
Trocken, feiner, vielversprechender Kräuterduft, delikate Würze, anregend, ausgewogene Fülle
0.75l13.00
Custoza DOC
Cantina Sociale di Custoza - Italien, Veneto
Trocken, strohgelb mit grünen Nuancen, sehr intensiv, fruchtig und frisch
0.75l18.50
Chardonnay IGP
Joseph Castan - Frankreich, Laguedoc
Trocken, hellgelbe Farbe mit goldenen Reflexen, komplexe Nase von Blumenaromen
0.75l19.50
Pinot Grigio DOC
Ronchi San Giuseppe - Italien, Friaul
Tendiert zu kupferrot, Bouquet erinnert an warmes Brot und Akazienblüten, stark
0.75l22.50
Silvaner D.Q.
Winzer Sommerach - Deutschland, Franken
Trocken, fein, fruchtig, frech, Duft nach grünen Apfel und Kräutern im Geschmack
0.75l22.50
Grüner Veltliner QW
Weingut Salzl - Österreich, Burgenland
Trocken, Duft nach Pfirsich, grünem reifen Apfel, Birne, würzig nach Kräuter, Brennessel und schwarzen Pfeffer
0.75l23.50
Lugana DOC
Azienda Agricola Colli Vaibo di Bulgarini - Italien, Lombardei
Trocken, fruchtig, zarte Fruchtaromen nach Zitrus und Pfirsich
0.75l26.50
Falanghina IGT
Collefrisio, Terre di Chieti - Italien, Abruzzen
100% Falanghina; strohgelb mit grünlichen Reflexen, Banane, Erdbeere & Zitrusfrüchte
0.75l24.50
Gewürztraminer Auslese
Weingut Vier Jahreszeiten - Deutschland, Pfalz
Lieblich, unglaubliche Finesse bei harmonischer Ausgewogenheit, aromatisch
0.75l23.50

Rotwein – Flasche

Dornfelder D.Q.
Vier Jahreszeiten - Deutschland, Pfalz
Trocken, tiefdunkel jedoch leuchtende Reflexe, kräftiger Charakter, große Geschmackstiefe
0.75l15.00
Zweigelt QW
Weingut Stadler - Österreich, Weinviertel
Trocken, geradliniger, kräftiger Wein, viel Würze und Feuer
0.75l16.50
Primitivo IGP "Aulone"
San Giorgio - Italien, Apulien
Rubinrote Farbe, harmonischer und intensiver Geschmack mit fruchtigen Noten
0.75l19.50
Montepulciano DO
Cantina Tollo - Italien, Tollo
Trocken, rubinrot mit violetten Reflexen, duftet
0.75l18.50
Syrah VdP d´OC
Domaine de la Baume - Frankreich, Languedoc
Ein Duftstrauß aus reifen roten Früchten und grünem Pfeffer, rund und fruchtig, Bester Syrah der Welt in 2010
0.75l22.50
Juventa Cuveé D.Q.
Divino Nordheim - Deutschland, Franken
Feinherb, fruchtbetonter Duft von reifen Süsskirschen, Brombeeren und Heidelbeeren
0.75l21.50
Lemberger D.Q.
Winzer v. Weinsbergertal - Deutschland, Württemberg
Trocken, kräftige, dichte Farbe, sehr fruchtig in der Nase, wuchtig im Geschmack
0.75l22.50
PARANOIA QW
Weingut Bergdolt - Reif und Nett - Deutschland, Pfalz
Trocken, viel reife Schwarzkirsche und ein bisschen Leder im Duft, im Mund fruchtig
0.75l23.50
St. Laurent Ried Sandl QW
Weingut Stadler - Österreich, Weinviertel
Feige und Kräuter im Aroma, dazu ein Hauch Sauerkirsche, sanfte Frucht
0.75l24.50
Blaufränkisch QW
Weingut Salzl - Österreich, Burgenland
Feinherb, rubingranat, violetter Rand, dunkler Kern, Himbeertöne & Heidelbeere in der Nase
0.75l25.50
Grande Cuvée QW
Weingut Salzl - Österreich, Burgenland
Trocken, reife Fruchnoten von Kirschen, Zwetschgen, Ribisel und Wacholderbeeren, dunkle Schokolade, kräftig
0.75l36.50
Rosso del Molino IGT Verones
Cantina Custoza - Italien, Venetien
Trocken, rubinrot mit violetten Reflexen, angenehm, weinig, Noten von Lakritze, Vanille
0.75l24.50
Ripasso DOC
Valpolicella Superiore "Ca' De' Rocchi" Tinazzi - Italien, Venetien
Trocken, intensives und leuchtendes rubinrot, Duft von Pflaumen, Sauerkirsche
0.75l38.50
Raiza Rioja Crianza DOC
Vicente Gandia - Spanien, Rioja
Granatrot, sein Aroma erinnert an Konfitüre aus roten und schwarzen Früchten
0.75l32.50
Elégance Merlot IGP Pays D´OC
Joseph Castan - Frankreich, Languedoc
Trocken, intensives Rot, mit strahlenden Reflexen, angenehme Nase nach Pfefferminz
0.75l19.50
Roséweine:
Heitlinger ROSE D.Q.
Weingut Heitlinger - Deutschland, Baden
Trocken, ein Sonnenuntergang inszeniert in fruchtig leichtem Rot, kraftvolles Bukett
0.75l15.00
Bardolino Chiaretto D.O.C.
Casal Busol, Lenotti - Italien, Venetien
Trocken, sehr helles lebhaftes Kirschrot, intensive Nase nach reifen Trauben, feine Noten
0.75l16.50

Weinschorle

weiss oder rot0.50l4.20

Sekt

Prosecco Spumante Piccolo DOC
Treviso Extra Dry - Italien, Soligo
0.20l6.50
Prosecco Spumante Extra Dry DOC
Cantina Soligo - Italien, Soligo
0.75l19.50
Moet & Chandon Brut Imperial
Frankreich
0.75l79.00

Spirituosen

Holzfass Obstler 40% Vol.2 cl2.80
Maierbräu Bierschnaps 40% Vol.2 cl2.80
Jack Daniels 40% Vol.2 cl2.80
Baileys 17% Vol.2 cl2.80
Sambuca 40% Vol.2 cl2.80
Fürsten Kräuter 38% Vol.2 cl3.00
Rum 38% Vol.2 cl2.80
Himbeergeist 42% Vol.2 cl2.80
Vodka 40% Vol.2 cl2.80
Asbach Uralt 38% Vol.2 cl2.80
Mana2 cl3.50
Underberg 49% Vol.2 cl3.00
Jägermeister 35% Vol.2 cl2.80
Enzian 40% Vol.2 cl2.80
Slivovic 40% Vol.2 cl2.80
Ramazotti 30% Vol.2 cl3.00
Kirschlikör 30% Vol.2 cl2.80
Ouzo 38% Vol.2 cl2.80
Willi mit Bienenhonig 35% Vol.2 cl2.80
Bärwurz 40% Vol.2 cl2.80
Williams Birne 40% Vol.2 cl2.80

Longdrinks

Whiskey Cola4 cl6.50
Gin Tonic4 cl6.50
Barcardi Cola4 cl6.50
Wodka Lemon4 cl6.50
Campari Orange4 cl6.50

Warme Geränke

Tasse Kaffee2.50
Haferl Kaffee3.80
Tasse Cappuccino3.20
Espresso2.50
Latte Macchiato3.90
Haferl Schokolade3.20
Haferl Milchkaffee3.80
Haferl Tee (Schwarz, Früchte, Pefferminz, Hagebutte)2.90
Haferl Glühwein3.80

»Wohl bekomm’s«

Vorsichtshalber ...

Reservierung

Online-Reservierungen bitte spätestens drei Tage vorher, ansonsten telefonisch unter 089 / 448 24 29
Kartenspielertische werden nur telefonisch angenommen!

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Kontakt & Impressum

Gaststätte »Zum Brünnstein«
Inhaber: Michael Haböck

Elsässer Straße 36
81667 München
Tel.: 0 89 / 448 24 29
Fax: 0 89 / 48 89 51

Anfahrtsskizze im neuen Fenster: GoogleMap

Internet: www.zum-bruennstein.de
E-Mail: info [at] zum-bruennstein.de
Haftungsausschluss
Datenschutz

St.-Nr.: 52.219.1488.0200

Öffnungszeiten: 9.00 bis 24.00 Uhr
Warme Küche: durchgehend von 10.00 bis 23.00 Uhr
KEIN Ruhetag!

 

Streit­schlichtung

Die EU-Kommission stellt eine Plattform für außergerichtliche Streitschlichtung bereit. Verbrauchern gibt dies die Möglichkeit, Streitigkeiten im Zusammenhang mit ihrer Online-Bestellung zunächst außergerichtlich zu klären. Die Streitbeilegungs-Plattform finden Sie hier: https://ec.europa.eu/consumers/odr/

Unsere E-Mail für Verbraucherbeschwerden lautet: info [at] zum-bruennstein.de

Information vor Entstehen einer Streitigkeit (§36 VSBG): Die Gaststätte »Zum Brünnstein« beteiligt sich nicht an Verbraucherschlichtungsverfahren nach dem Verbraucherstreitbeilegungsgesetz.

Information nach Entstehen einer Streitigkeit (§37 VSBG): Die für die Gaststätte »Zum Brünnstein« zuständige Verbraucherschlichtungsstelle ist die Allgemeine Verbraucherschlichtungsstelle des Zentrums für Schlichtung e.V., Straßburger Straße 8, 77694 Kehl am Rhein, Telefon 07851/7957940, Fax 07851/7957941, E-Mail: mail [at] verbraucher-schlichter.de, Webseite: www.verbraucher-schlichter.de.

Die Gaststätte »Zum Brünnstein« beteiligt sich allerdings nicht an Verbraucherschlichtungsverfahren vor der zuvor genannten Verbraucherschlichtungsstelle nach dem Verbraucherstreitbeilegungsgesetz.